
Bienvenue au Domaine du Clos de l'Isle, situé à Bécancour au Centre-du-Québec. Nos vins, tous élaborés à partir de raisins provenant entièrement du domaine, présentent une typicité œnologique bien de chez nous. La région du Centre-du-Québec s'avère en effet particulièrement intéressante pour la viticulture. Le terroir bénéficie d'un microclimat avantagé par les courants d'air tempéré du lac Saint-Pierre, d'un sol fertile, ainsi que d'un sous-sol pierreux qui procure au vin des caractères minéraux très appréciés.
Nos portes sont ouvertes de 10h à 17h, 7 jours sur 7 du 12 mai au 28 octobre et du jeudi au dimanche du 1er novembre au 16 décembre.
Fine Fleur, est un vin blanc sec aux dominantes
florales et de fruits tropicaux. Il possède une attaque
vive, des saveurs franches de nectarine et de pamplemousse rose,
une belle longueur en bouche et une finale minérale très fraîche.
Il fait un mariage de grande classe avec les poissons grillés,
fruits de mer et sushis, mais s'acoquine aisément avec les
volailles et autres viandes blanches. Son union est très
harmonieuse avec les fromages à pâtes molles et semi-fermes.
Il se fait également remarquer en solo à l'apéro.
Cépages : Louise Swenson, Geisenheim et St-Pépin.
Alcool : 13,5%/vol.
Servir à 7-8° C.
Gagnant d'une médaille d'Or à la Coupe des Nations 2011.
Bouteille de 750ml 15,75$
Lilas Bécancour,
est un vin blanc sec à l'attaque douce, laissant découvrir
progressivement des saveurs épicées de poire mûre ainsi que de
vanille. Il fait bon ménage avec les plats de poisson et de
viandes blanches en sauce.
Cépage : Vidal.
Alcool : 12,5%/vol.
Servir à 7-8° C.
Bouteille de 750ml 17,00$
Clos Notre-Dame, est un vin rouge léger, aux arômes
de poivre noir et de petites baies (mûres, cassis). Un vin surtout en
fruit, aux tanins tendres dont la finale épicée est bien
présente. Il se marie bien à tous les plats poivrés, grillés
ou rôtis.
Cépage
: Maréchal Foch.
Alcool : 12,5%/vol.
Servir
à 16-17° C.
Bouteille de 750ml 16,00$
L'Isle, est un vin rouge moyennement corsé,
aux tanins tendres et aux arômes
fruités, légèrement boisé. Il s'avère un excellent compagnon
des plats de viande en sauce et des fromages.
Cépages
: Ste-Croix, Marquette et Gamay.
Alcool
: 13%/vol.
Servir
à 17-18° C.
Bouteille de 750ml 15,00$
L'Été en rose est un rosé très fruité, légèrement doux,
aux arômes et aux saveurs estivales de fraises et de framboises.
Un vin des plus rafraîchissants. On le boit seul à l'apéro, ou avec des
amuse-gueules; à table il est excellent avec le saumon des salades et
des grillades de viandes.
Cépage
: Frontenac Gris.
Alcool : 11,5%/vol. Servir à 5 - 6° C.
Bouteille de 750ml 14,00$
Doux Frisson, est un vin de
vendange tardive. Un vin gras et puissant, présentant une dominante
de botrytis en attaque suivie d'arômes de bananes et
litchi auxquels succèdent des saveurs de poires, pommes et noix, se
terminant sur une finale de miel. Un vin élaboré selon la méthode du
passerillage : le raisin est cueilli fin novembre après qu'il eut déjà
gelé sur le plant, laissé surmaturer dans des claies, au vent et au
froid pendant 4 à 5 semaines avant pressurage. Donne un vin
doux à 15 degrés d'alcool et à 60 grammes de sucre résiduel. Servir en
apéritif ou en digestif. À table, accompagne merveilleusement
le foie gras, les fromages crémeux, ainsi que les desserts
Cépage
: Frontenac Gris. Alcool
: 15 %/vol. Servir
entre 8 et 10° C.
Bouteille de 500ml 24,00$
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Pour vous accueillirUne salle de dégustation, ainsi qu' une magnifique terrasse aménagée en surplomb du fleuve St-Laurent, du vignoble et des jardins de production des Hémérocalles de l'Isle, sont destinées à recevoir les visiteurs pour la dégustation des vins et à accueillir les gens désireux de pique-niquer. Dégustation gratuite des vins. Pique-nique sur place : apportez votre goûter. Exposition de tableaux portant sur l'histoire de l'horticulture au Québec depuis les débuts de la colonisation. Exposition d'ouvres de Madeleine Béchard, artiste peintre. Visites guidées sur réservation pour les groupes de dix personnes et plus. |
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VendangesVENDANGES : nos vendanges se tiendront les samedis et dimanches à compter du 6 et 7 octobre. Si vous êtes intéressés à participer à la cueillette des raisins, communiquez avec nous par téléphone : 819 222-5210 ou par courriel daniel.harrisson@cgocable.ca. Visites d'interprétation sur la culture de la vigne au QuébecLors de ces événements, nous vous convions à : - visite du vignoble - dégustation des raisins des différents cépages de vigne - informations sur la culture et l'entretien de la vigne - dégustation des vins Ces visites guidées sont offertes sur réservation les samedis et dimanches d'octobre à 14h. |
Horaire:Nos portes sont ouvertes de 10h à 17h, 7 jours sur 7 du 12 mai au 28 octobre et du jeudi au dimanche du 1er novembre au 16 décembre. |
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Adresse:11 100, Chemin des Coquelicots |
Par la même occasion, visitez un autre vignoble à Bécancour, le Clos des Vieux Chênes. Vous y serez accueillis par Shirley et Gilles au 16 475, boul. Bécancour, secteur Ste-Angèle, (819) 222-8392.
Membre de VIQ (Vignerons Indépendants du Québec) et membre de la CEVI (Conférence Européenne des Vignerons Indépendants).
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